Πώς να διατηρείτε τη φέτα για να μη χαλάει γρήγορα

Σας στενοχωρεί το γεγονός ότι η φέτα που αγοράζετε ξεραίνεται ή μουχλιάζει σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα; Κι όμως, υπάρχει τρόπος να το καθυστερήσετε!

Για να το πετύχετε, βράστε γάλα μαζί με λίγο αλάτι και, μόλις κρυώσει, βυθίστε μέσα σε αυτό τα κομμάτια της φέτας. 

Διατηρήστε το τυρί όπως είναι σε ένα τάπερ στο ψυγείο και να είστε σίγουροι ότι αυτή τη φορά ούτε θα στεγνώσει, ούτε και θα χαλάσει τόσο σύντομα...