Εκτύπωση

Εύκολη συνταγή για κρέπες

4.7333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Βαθμολογία 4.73 (15 Ψήφοι)

Εύκολη συνταγή για κρέπες

Υλικά

- 2 αβγά
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 2 κ.σ. λάδι, λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη 

Εκτέλεση

Αφού χτυπήσουμε καλά τα αβγά σε ένα μπολ, προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι, το αλεύρι και το βούτυρο. Ανακατεύουμε για λίγο το μείγμα μας και το αφήνουμε στην άκρη για 30 λεπτά.

Στη συνέχεια, βάζουμε μια μικρή ποσότητα της ζύμης σε αντικολλητικό τηγάνι και περιμένουμε μέχρι να ψηθεί από κάτω. Μόλις αυτό συμβεί, τη γυρίζουμε για να ψηθεί και από την άλλη πλευρά. 

Ακολούθως, τη βγάζουμε από το τηγάνι και συνεχίζουμε την ίδια ακριβώς διαδικασία, βάζοντας νέα ποσότητα ζύμης κάθε φορά, μέχρι να αδειάσει το μπολ μας.

Μόλις τελειώσουμε, μπορούμε να φάμε τις κρέπες μας όπως είναι, ή να τις γεμίσουμε με ό,τι υλικά θέλουμε. Στη δεύτερη περίπτωση, ίσως χρειαστεί να τις βάλουμε για πολύ λίγο και στο φούρνο, ώστε να λιώσει η γέμιση.

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Πρόσφατες συνταγές

Οι 5 δημοφιλέστερες συνταγές

 
Στείλτε μας τις συνταγές σας!Μοιραστείτε τις συνταγές σας μαζί μας και με τους υπόλοιπους επισκέπτες της ιστοσελίδας μας. Η συμμετοχή σας είναι πολύτιμη, καθώς θα επιτρέψει σε όλους μας να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και ιδέες μαγειρικής από διάφορες περιοχές της Ελλάδας (και όχι μόνο). Για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, κάντε κλικ εδώ.

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Θέλετε να λαμβάνετε στο e-mail σας τις πιο νόστιμες συνταγές μας και ένα σωρό χρήσιμες μαγειρικές συμβουλές; Αν ναι, εγγραφείτε παρακάτω.

Η ιστοσελίδα αυτή χρησιμοποιεί cookies ώστε να σας προσφέρει την καλύτερη δυνατή εμπειρία. Μάθετε περισσότερα