Εκτύπωση

Τα νοστιμότερα πασχαλινά κουλουράκια που έχετε δοκιμάσει!

4.3166666666667 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Βαθμολογία 4.32 (30 Ψήφοι)
Τα νοστιμότερα πασχαλινά κουλουράκια που έχετε δοκιμάσει!

Υλικά

- 4 αβγά
- 250 γρ. βούτυρο
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- ½ φλιτζάνι γάλα
- ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
- ξύσμα πορτοκαλιού
- 1 κιλό αλεύρι
- 4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 2 βανίλιες
- ½ κ.γ. σόδα
- ½ κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση

Ξεκινάμε να φτιάξουμε τα κουλουράκια μας, χτυπώντας σε ένα μπολ το βούτυρο με τη ζάχαρη πολύ καλά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα αβγά ένα-ένα και προσθέτουμε το γάλα, το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού.

Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά με το μισό αλεύρι και αρχίζουμε να προσθέτουμε αυτό το μείγμα στο άλλο. Πρέπει να βάλουμε τόσο αλεύρι όσο χρειάζεται, ώστε να γίνει η ζύμη όχι πολύ σκληρή, αλλά να μην κολλάει στα χέρια.

Αφού κάνουμε ένα μικρό και απαραίτητο διάλλειμα, αφήνοντας στην άκρη τη ζύμη για ένα τέταρτο, πλάθουμε τα κουλουράκια στα σχήματα που θέλουμε. Τέλος, τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 10-20 λεπτά.

Σχόλια  
Κατερίνα
+6 # Κατερίνα 10-05-2013 15:20
Έφτιαξα για πρώτη φορά κουλουράκια και μπορώ να πω ότι μου πέτυχαν πολύ.. Τουλάχιστον αυτό μου είπαν όλοι!! Ευχαριστώ πολύ για την εξαιρετική συνταγή!!!
Απάντηση | Απάντηση με παράθεση | Παράθεση
ΜΑΡΙΑ
+3 # ΜΑΡΙΑ 05-04-2014 23:15
Τα εφτιαξα σημερα και τα παιδια ξετρελαθικαν το μονο που αλαζει ειναι οτι θελει πιο πολυ αλευρι (αρκετο)!!!! ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ!!!!!
Απάντηση | Απάντηση με παράθεση | Παράθεση
ANASTASIA
+4 # ANASTASIA 10-04-2014 22:10
ΘΑ ΤΑ ΚΑΝΩ ΚΑΙ ΓΩ ΕΥΚΟΛΗ ΜΟΥ ΦΑΝΗΚΕ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΦΟΥ ΤΑ ΚΑΝΩ ΘΑ ΣΑΣ ΓΡΑΨΩ
Απάντηση | Απάντηση με παράθεση | Παράθεση
Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Πρόσφατες συνταγές

 
Στείλτε μας τις συνταγές σας!Μοιραστείτε τις συνταγές σας μαζί μας και με τους υπόλοιπους επισκέπτες της ιστοσελίδας μας. Η συμμετοχή σας είναι πολύτιμη, καθώς θα επιτρέψει σε όλους μας να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και ιδέες μαγειρικής από διάφορες περιοχές της Ελλάδας (και όχι μόνο). Για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, κάντε κλικ εδώ.

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Θέλετε να λαμβάνετε στο e-mail σας τις πιο νόστιμες συνταγές μας και ένα σωρό χρήσιμες μαγειρικές συμβουλές; Αν ναι, εγγραφείτε παρακάτω.