Εκτύπωση

Κέικ με μερέντα

4.3684210526316 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Βαθμολογία 4.37 (19 Ψήφοι)

Κέικ με μερέντα

Υλικά

- 3/4 κούπας αλεύρι κοσκινισμένο
- ¼ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 1 κούπα μαύρη ζάχαρη
- ¾ κούπας βούτυρο
- 3 αυγά
- 2 βανίλιες
- 4-5 κ.σ. μερέντα

Εκτέλεση

Λιώνουμε σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα τη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο. Σε μπολ χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά να αφρατέψουν και προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα, το αλεύρι ανακατεύοντας απαλά με σπάτουλα ή μαρίζ, το μπέικιν πάουντερ και τις βανίλιες. Απλώνουμε σε ταψάκι αλευρωμένο και βουτυρωμένο ή σε μικρή φόρμα του κέικ. Από πάνω προσθέτουμε κουταλιά-κουταλιά τη μερέντα και ανακατεύουμε ελαφρώς να απλώσει στο μίγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά.

Καλή απόλαυση!

Η συνταγή είναι μια ευγενική προσφορά της Ντίνας Αδάμ για τους αναγνώστες μας

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Πρόσφατες συνταγές

Οι 5 δημοφιλέστερες συνταγές

 
Στείλτε μας τις συνταγές σας!Μοιραστείτε τις συνταγές σας μαζί μας και με τους υπόλοιπους επισκέπτες της ιστοσελίδας μας. Η συμμετοχή σας είναι πολύτιμη, καθώς θα επιτρέψει σε όλους μας να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και ιδέες μαγειρικής από διάφορες περιοχές της Ελλάδας (και όχι μόνο). Για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, κάντε κλικ εδώ.

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Θέλετε να λαμβάνετε στο e-mail σας τις πιο νόστιμες συνταγές μας και ένα σωρό χρήσιμες μαγειρικές συμβουλές; Αν ναι, εγγραφείτε παρακάτω.

Η ιστοσελίδα αυτή χρησιμοποιεί cookies ώστε να σας προσφέρει την καλύτερη δυνατή εμπειρία. Μάθετε περισσότερα