Εκτύπωση

Μαρμελάδα μπανάνα

4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Βαθμολογία 4.50 (9 Ψήφοι)

Μαρμελάδα μπανάνα

Υλικά

- 1 κιλό μπανάνες ξεφλουδισμένες (καθαρό βάρος) και κομμένες σε ροδέλες
- 200 γρ. νερό
- 50 γρ. χυμός λεμονιού
- 800 γρ. ζάχαρη
- 1 κλωναράκι βανίλια

Εκτέλεση

Βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και το κλωναράκι της βανίλιας σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε ελαφρώς. Μόλις πάρει βράσει ρίχνουμε τις μπανάνες και αφήνουμε να βράσουν για 20 λεπτά. 

Ανακατεύουμε ανά διαστήματα και μόλις δέσει η μαρμελάδα αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Αφαιρούμε τη βανίλια και βάζουμε τη μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα, τα αναποδογυρίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Τα διατηρούμε στο ψυγείο.

Καλή επιτυχία!

Η συνταγή είναι μια ευγενική προσφορά της Ντίνας Αδάμ για τους αναγνώστες μας

Σχόλια  
αναστασια
+1 # αναστασια 23-11-2013 13:17
:-) τελεια φαινεται..θα την κανω σιγουρα
Απάντηση | Απάντηση με παράθεση | Παράθεση
ΕΛΕΝΗ
0 # ΕΛΕΝΗ 26-11-2013 16:42
την εκανα αλλα μου βγηκε πολυ ρευστη τι να κανω για να δεσει καλα?
Απάντηση | Απάντηση με παράθεση | Παράθεση
Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Πρόσφατες συνταγές

 
Στείλτε μας τις συνταγές σας!Μοιραστείτε τις συνταγές σας μαζί μας και με τους υπόλοιπους επισκέπτες της ιστοσελίδας μας. Η συμμετοχή σας είναι πολύτιμη, καθώς θα επιτρέψει σε όλους μας να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και ιδέες μαγειρικής από διάφορες περιοχές της Ελλάδας (και όχι μόνο). Για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, κάντε κλικ εδώ.

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Θέλετε να λαμβάνετε στο e-mail σας τις πιο νόστιμες συνταγές μας και ένα σωρό χρήσιμες μαγειρικές συμβουλές; Αν ναι, εγγραφείτε παρακάτω.