Υλικά (για 2 ποτήρια)
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε την μπανάνα και την κόβουμε σε κομμάτια. Ρίχνουμε στο μπλέντερ τη μπανάνα, τη ζάχαρη, το έλαιο βανίλιας και ½ ποτήρι από το γάλα και χτυπάμε το μίγμα μέχρι να γίνει πουρές. Σταματάμε το χτύπημα, προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα και το παγωτό και χτυπάμε μέχρι να έχουμε την επιθυμητή υφή. Αν θέλουμε το ρόφημά μας πιο αραιό, προσθέτουμε γάλα και αν το θέλουμε πιο γλυκό ζάχαρη. Σερβίρουμε αμέσως γιατί η μπανάνα σκουραίνει χρωματικά όσο περνάει η ώρα.
Καλή απόλαυση!
*** Αν καθυστερήσουμε λίγο να σερβίρουμε για να αποφύγουμε το μαύρισμα του μίγματος προσθέτουμε 2-3 σταγόνες χυμό λεμονιού. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε διάφορα υλικά για ποικίλες γεύσεις με βάση τη μπανάνα. Φρούτα όπως μάνγκο, φράουλα ή μήλο ταιριάζουν πολύ, επίσης 1 κ.σ. μερέντα ή νουτέλα θα δώσει σοκολατένια υφή στο μιλκσέικ μας.***
Η συνταγή είναι μια ευγενική προσφορά της Ντίνας Αδάμ για τους αναγνώστες μας