Εκτύπωση

Σαρδέλες στο φούρνο

4.2777777777778 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Βαθμολογία 4.28 (9 Ψήφοι)

Σαρδέλες στο φούρνο

Υλικά

- 1 κιλό σαρδέλες καθαρισμένες
- 1 μαϊντανός ψιλοκομμένος
- 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
- 5-6 ντομάτες λιαστές ψιλοκομμένες
- ½ ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος
- Χυμός από 2 λεμόνια
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι

Εκτέλεση

Αφαιρούμε από τις σαρδέλες τη ραχοκοκαλιά και τις ανοίγουμε σαν φιλέτα. Ανακατεύουμε όλα τα μυρωδικά μαζί και τον χυμό από τα λεμόνια και 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο. Απλώνουμε το μίγμα σε ταψί ρηχό και αλατίζουμε. Από πάνω στρώνουμε τις σαρδέλες, τις αλατοπιπερώνουμε και τις ραντίζουμε και με λίγο ελαιόλαδο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά.

Καλή απόλαυση!

Η συνταγή είναι μια ευγενική προσφορά της Ντίνας Αδάμ για τους αναγνώστες μας

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Πρόσφατες συνταγές

Οι 5 δημοφιλέστερες συνταγές

 
Στείλτε μας τις συνταγές σας!Μοιραστείτε τις συνταγές σας μαζί μας και με τους υπόλοιπους επισκέπτες της ιστοσελίδας μας. Η συμμετοχή σας είναι πολύτιμη, καθώς θα επιτρέψει σε όλους μας να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και ιδέες μαγειρικής από διάφορες περιοχές της Ελλάδας (και όχι μόνο). Για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, κάντε κλικ εδώ.

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Θέλετε να λαμβάνετε στο e-mail σας τις πιο νόστιμες συνταγές μας και ένα σωρό χρήσιμες μαγειρικές συμβουλές; Αν ναι, εγγραφείτε παρακάτω.