Εκτύπωση

Muffins με σοκολάτα και μπανάνα

4.375 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Βαθμολογία 4.38 (16 Ψήφοι)

Muffins με σοκολάτα και μπανάνα

Υλικά

- 350 γρ. ζάχαρη
- 245 γρ. αλεύρι
- 75 γρ. κακάο
- 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 ½ κ.γ. σόδα
- ½ κ.γ. αλάτι
- 2 αυγά
- 2 μπανάνες (λιωμένες)
- 240 ml χλιαρό νερό
- 120 ml γάλα
- 120 ml ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. βανίλια

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Χτυπάμε στο μίξερ για λίγη ώρα τα υπόλοιπα υλικά και στη συνέχεια προσθέτουμε μέσα το μείγμα του μπολ. Τα χτυπάμε όλα μαζί σε χαμηλή ταχύτητα και μοιράζουμε σε φορμάκια (κατά προτίμηση σιλικόνης, που ξεφορμάρονται εύκολα), προσέχοντας να μην τα γεμίσουμε μέχρι πάνω γιατί τα κεκάκια μας θα φουσκώσουν και θα ξεχειλίσουν. Τέλος, ψήνουμε για 20 περίπου λεπτά στους 180 βαθμούς.

Καλή επιτυχία!

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Πρόσφατες συνταγές

Οι 5 δημοφιλέστερες συνταγές

 
Στείλτε μας τις συνταγές σας!Μοιραστείτε τις συνταγές σας μαζί μας και με τους υπόλοιπους επισκέπτες της ιστοσελίδας μας. Η συμμετοχή σας είναι πολύτιμη, καθώς θα επιτρέψει σε όλους μας να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και ιδέες μαγειρικής από διάφορες περιοχές της Ελλάδας (και όχι μόνο). Για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, κάντε κλικ εδώ.

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Θέλετε να λαμβάνετε στο e-mail σας τις πιο νόστιμες συνταγές μας και ένα σωρό χρήσιμες μαγειρικές συμβουλές; Αν ναι, εγγραφείτε παρακάτω.