Κόκκινα πασχαλινά αυγά

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Βαθμολογία 5.00 (4 Ψήφοι)

kokkina avga 3829102122

Αυτός είναι ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος για να βάψετε τα πασχαλινά αυγά σας με βαφή που θα προμηθευτείτε από το σούπερ μάρκετ. Η επιτυχία είναι εγγυημένη!

Υλικά

- 20 αυγά

- 1 βαφή για τουλάχιστον 20 αυγά

- ½ φλ. ξύδι

Εκτέλεση

Αρχικά, ρίχνουμε τη βαφή σε ένα φλιτζάνι με νερό και τη διαλύουμε καλά. Βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα νερό, υπολογίζοντας την ποσότητα που θα χρειαστεί για να καλυφθούν εντελώς τα αυγά μας όταν τα τοποθετήσουμε μέσα, ενώ προσθέτουμε επίσης τη βαφή και το ξύδι. Εν συνεχεία, πλένουμε τα αυγά και τα βάζουμε προσεκτικά στον πάτο της κατσαρόλας.

Ανάβουμε τώρα το μάτι στο 6 και περιμένουμε έως ότου δούμε μικρές φουσκάλες βρασμού. Αμέσως μόλις αρχίσει ο βρασμός, κατεβάζουμε τη θερμοκρασία στο 1 και μετράμε τον χρόνο. Απαιτούνται 4 λεπτά για μελάτα και 8 για καλά βρασμένα αυγά.

Τέλος, στραγγίζουμε τα αυγά σε ένα τρυπητό και ακολούθως, όπως είναι ζεστά, τα περνάμε ένα-ένα με λίγο λαδάκι, χρησιμοποιώντας ένα μικρό κομμάτι βαμβάκι, ώστε να γυαλίσουν. Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!

Προσθήκη νέου σχολίου

Στείλτε μας τις συνταγές σας!

Μοιραστείτε τις συνταγές σας μαζί μας και με τους υπόλοιπους επισκέπτες της ιστοσελίδας μας. Η συμμετοχή σας είναι πολύτιμη, καθώς θα επιτρέψει σε όλους μας να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και ιδέες μαγειρικής από διάφορες περιοχές της Ελλάδας (και όχι μόνο). Για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, κάντε κλικ εδώ.