Εκτύπωση

Κέικ με κρέμα κάστανου

4.0909090909091 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Βαθμολογία 4.09 (11 Ψήφοι)

Κέικ με κρέμα κάστανου

Υλικά

- 4 αυγά
- 200 γρ. ζάχαρη
- 1 σφηνάκι λικέρ της αρεσκείας μας
- 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 πρέζα αλάτι
- 200 γρ. βούτυρο αγελάδος
- 400 γρ. κρέμα κάστανου (σπιτική ή έτοιμη από το σούπερ μάρκετ)

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτοντας στο τέλος το ποτό. Σταματάμε το μίξερ και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι με το αλάτι ανακατεύοντας. Λιώνουμε το βούτυρο σε κατσαρολάκι προσέχοντας μην κάψει και το ανακατεύουμε σε μπολ με την κρέμα κάστανου.        

Αδειάζουμε στο μίγμα του κέικ και ανακατεύουμε καλά. Ψήνουμε σε φόρμα κέικ ή σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά και στους 160 βαθμούς για ακόμα 20 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει καλά πριν ξεφορμάρουμε.

Καλή επιτυχία!

Η συνταγή είναι μια ευγενική προσφορά της Ντίνας Αδάμ για τους αναγνώστες μας

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Πρόσφατες συνταγές

 
Στείλτε μας τις συνταγές σας!Μοιραστείτε τις συνταγές σας μαζί μας και με τους υπόλοιπους επισκέπτες της ιστοσελίδας μας. Η συμμετοχή σας είναι πολύτιμη, καθώς θα επιτρέψει σε όλους μας να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και ιδέες μαγειρικής από διάφορες περιοχές της Ελλάδας (και όχι μόνο). Για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, κάντε κλικ εδώ.

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Θέλετε να λαμβάνετε στο e-mail σας τις πιο νόστιμες συνταγές μας και ένα σωρό χρήσιμες μαγειρικές συμβουλές; Αν ναι, εγγραφείτε παρακάτω.