Εκτύπωση

Μπισκότα με ταχίνι

4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Βαθμολογία 4.50 (3 Ψήφοι)

Μπισκότα με ταχίνι

Υλικά

- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
- 200 γρ. ταχίνι
- 300 γρ. αλεύρι
- 1 αυγό
- 50 γρ. γάλα

Για την επικάλυψη

- Αυγό
- Ζάχαρη
- Γλυκάνισος

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το ταχίνι και το γάλα. Προσθέτουμε το αυγό και τέλος το αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει η ζύμη ελαστική. Την αφήνουμε για 30 λεπτά στο ψυγείο να «ξεκουραστεί» και την ανοίγουμε σε πολύ λεπτό φύλλο.

Κόβουμε σε σχήματα που θέλουμε με κουπάτ ή με μαχαίρι και τα τοποθετούμε σε λαμαρίνα με χαρτί  ψησίματος. 

Αλείφουμε με αυγό, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και γλυκάνισο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Καλή απόλαυση!

Η συνταγή είναι μια ευγενική προσφορά της Ντίνας Αδάμ για τους αναγνώστες μας

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Πρόσφατες συνταγές

Οι 5 δημοφιλέστερες συνταγές

 
Στείλτε μας τις συνταγές σας!Μοιραστείτε τις συνταγές σας μαζί μας και με τους υπόλοιπους επισκέπτες της ιστοσελίδας μας. Η συμμετοχή σας είναι πολύτιμη, καθώς θα επιτρέψει σε όλους μας να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και ιδέες μαγειρικής από διάφορες περιοχές της Ελλάδας (και όχι μόνο). Για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, κάντε κλικ εδώ.

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Θέλετε να λαμβάνετε στο e-mail σας τις πιο νόστιμες συνταγές μας και ένα σωρό χρήσιμες μαγειρικές συμβουλές; Αν ναι, εγγραφείτε παρακάτω.