Εύκολοι και τραγανοί πατατοκεφτέδες με τυρί
Υλικά
- 1 κιλό πατάτες
- 4 αυγά
- 1 φλ. τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας
- Μαϊντανός
- Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις βράζουμε και τις λιώνουμε στο μπλέντερ. Προσθέτουμε τα αυγά, το τριμμένο τυρί, τον μαϊντανό, λίγο αλάτι και πιπέρι.
Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και μόλις η ζύμη είναι έτοιμη, πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια.
Τα βουτάμε στο αλεύρι και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι, ενώ τα γυρίζουμε συνέχεια για να ροδίσουν απ’ όλες τις πλευρές.
Τέλος, τα βγάζουμε από το τηγάνι, τα τοποθετούμε σε πιάτο με χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το περιττό λάδι και σερβίρουμε.
Καλή σας όρεξη!
Σχόλια
Προσθήκη νέου σχολίου
0
#
Μαργαρίτα
30-11-2013 20:37
Σας παρακαλώ μπορείτε να μου πείτε τί τυρί βάζετε;φέτα ή κιτρινο;
Απάντηση
| Απάντηση με παράθεση |
Παράθεση
0
#
lovecook.gr
30-11-2013 20:59
Σας συνιστούμε κεφαλοτύρι ή φέτα, αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι τυρί επιθυμείτε. 
Απάντηση
| Απάντηση με παράθεση |
Παράθεση
+2
#
Μαργαρίτα
01-12-2013 00:10
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ
Απάντηση
| Απάντηση με παράθεση |
Παράθεση
0
#
τασος
25-08-2018 15:09
φετα
Απάντηση
| Απάντηση με παράθεση |
Παράθεση
-3
#
meniasp
18-12-2013 16:59
ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑΜΕ ΝΑ ΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΕ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Η ΤΟ ΓΚΡΙΛ?
Απάντηση
| Απάντηση με παράθεση |
Παράθεση
+3
#
VASIA BAFA
04-01-2014 15:02
παιδια εγιναν τελειοιιιιιιιιι ιιιιι δεν χορτενουμε να τρωμε...
Απάντηση
| Απάντηση με παράθεση |
Παράθεση
0
#
μαρία αν
31-05-2017 19:14
τελειο!
Απάντηση
| Απάντηση με παράθεση |
Παράθεση
+1
#
μαρία αν
31-05-2017 19:15
teleio!!!
Απάντηση
| Απάντηση με παράθεση |
Παράθεση
0
#
Μάσα
11-10-2017 09:47
Εγώ δεν κατάφερα να πλάσω τη ζύμη σε κεφτεδάκια. Κολλάει υπερβολικά στα χέρια.
Απάντηση
| Απάντηση με παράθεση |
Παράθεση
