Εκτύπωση

Μπεσαμέλ

4.375 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Βαθμολογία 4.38 (4 Ψήφοι)

Μπεσαμέλ

Υλικά

- 9 κούπες τσαγιού γάλα 
- 2 κούπες τσαγιού κορν φλάουρ 
- 3-4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 
- 3 κρόκους αυγών

Εκτέλεση

Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και διαλύουμε το κορν φλάουρ. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε συνεχώς έως ότου πάρει βράση και αρχίσει να δένει. 

Σβήσουμε τη φωτιά, ρίχνουμε το βούτυρο και τα αυγά, συνεχίζοντας να ανακατεύουμε. Τέλος, τρίβουμε λίγο μοσχοκάρυδο και ρίχνουμε μπόλικο αλάτι.

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Πρόσφατες συνταγές

Οι 5 δημοφιλέστερες συνταγές

 
Στείλτε μας τις συνταγές σας!Μοιραστείτε τις συνταγές σας μαζί μας και με τους υπόλοιπους επισκέπτες της ιστοσελίδας μας. Η συμμετοχή σας είναι πολύτιμη, καθώς θα επιτρέψει σε όλους μας να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και ιδέες μαγειρικής από διάφορες περιοχές της Ελλάδας (και όχι μόνο). Για να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες, κάντε κλικ εδώ.

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Θέλετε να λαμβάνετε στο e-mail σας τις πιο νόστιμες συνταγές μας και ένα σωρό χρήσιμες μαγειρικές συμβουλές; Αν ναι, εγγραφείτε παρακάτω.